Kendal, Jatengnews.id – Bagi pecinta masakan Seafood, di Kabupaten Kendal Jawa Tengah terdapat kedai yang menyajikan beragam menu olahan Seafood.
Kedai yang berlokasi di Jalan Tulang Bawang Desa Meteseh, Kecamatan Boja Kabupaten Kendal ini dinamakan Kedai Bale Deso. Kedai ini dikenal sebagai surganya Seafood atau makanan dari laut.
Bermula dari meningkatnya para peminat Seafood di wilayah Boja Kabupaten Kendal membuat Kedai Bale Deso ini terus berkembang dan serta membuat inovasi baru agar para pecinta Seafood merasakan rasa dan kualitas terbaik.
Baca juga: Menyesap Gurih Manis Lontong Tetel Purbalingga, Kuliner Bersejarah Khas Wonosobo
Dengan mengusung konsep Joglo memberikan nuansa kental adat Jawa serta membuat para pecinta Seafood merasa nyaman ketika menikmati sajian olahan masakan di Kedai Bale Deso.
Pengelola Kedai Bale Deso Boja Kendal Irfan, mengaku ingin memperkenalkan lebih luas kepada masyarakat Kendal dan sekitarnya bahwa rasa dan kualitas menu olahan Seafood tidak harus mahal.
Untuk menu favorit di kedai ini ada olahan Seafood dan olahan Entog. Mulai dari rica-rica, sate, hingga gule Entog. Selain itu juga ada menu bakaran ikan, jadi memang yang favorit dan khas dari Kedai Bale Deso ini adalah Seafood dan Entog.
“Kita memang fokus di menu Seafood dan olahan Entog yang menjadi ciri khas dari kedai ini. Ada juga menu pelengkap lainnya seperti bakaran ikan dan aneka masakan nusantara lainnya,” jelasnya saat ditemui tim Jatengnews.id di lokasi, Minggu 4 Mei 2025.
Untuk harga di Kedai Bale Deso menyediakan mulai dari paketan hingga personal. Untuk aneka Seafood dihargai Rp. 30.000 hingga Rp.40.000. Sedangkan olahan Entog dihargai Rp. 40.000 hingga Rp. 50.000.
Selain menu favorit aneka Seafood dan Entog juga terdapat menu aneka masakan lainnya seperti aneka sayur, ayam goreng/bakar, aneka masakan ikan, dan aneka olahan bebek. Untuk minuman juga ada aneka jus, cofee, serta non cofee.
Lokasi Luas
Untuk fasilitas pendukung lainnya sudah tersedia meliputi, area parkir motor dan mobil yang cukup luas, toilet umum, akses wifi gratis, mushola, serta menyediakan tempat Joglo indoor dan outdoor yang berkapasitas kurang lebih 400 orang untuk kegiatan dari pengunjung seperti pertemuan meeting, acara pernikahan, halalbihalal, hingga pesta perayaan lainnya.
Lebih lanjut Irfan menambahkan nantinya akan dibangun mini playground untuk anak – anak yang ingin bermain di area Kedai Bale Deso.
“Ada masukan dari pengunjung insyaallah dalam waktu dekat akan dibuat semacam mini playground untuk anak- anak nantinya,” ujarnya
Ia menjelaskan setiap bulan kami research atau mencari ide dan inovasi terbaru untuk makanan dan minuman. Sehingga nantinya para pengunjung tertarik dengan rasa dan kualitas varian menu terbaru dari kami.
Yuliana Rahayu pecinta Seafood, mengungkapkan bahwa ia rela dari Wonosobo untuk mencoba hidangan Seafood yang ada di Kedai Bale Deso ini.
Dikatakan menu yang favorit yaitu kepiting saus padang, bumbunya sangat meresap. Ditambah menu rica-rica Entog yang tekstur dagingnya sangat empuk.
Tempatnya juga menarik ornamen kejawen sangat tinggi, jauh dari hiruk pikuk perkotaan.
“Saya bersama keluarga sudah empat kali makan Seafood disini, yang paling disukai anak – anak yaitu rica – rica Entog. Tekstur dagingnya yang empuk dan bumbunya meresap. Didukung ornamen adat jawa membuat tempat ini estetik ketika malam hari,” jelasnya.
Baca juga: Kuliner Salatiga, Nikmatnya Sambal Tumpang Koyor Bu Yusro di Jalan Lingkar
Yuliana menambahkan, bagi para penyuka seafood wajib merasakan aneka Seafood di Kedai Bale Deso ini, semua aneka Seafood tersedia disini. Pelayanan disini juga sangat bagus dan kebersihan tempat pun terjaga.
Bagi para pecinta seafood Kedai Bale Deso sangat cocok untuk menikmati semua hidangan seafood tentunya dengan harga yang sangat terjangkau dan tempatnya bernuansa joglo nusantara membuat nyaman para pengunjung.
Lokasinya tidak jauh dari pusat Kota Semarang dan Kabupaten Kendal. Kedai Bale Deso buka setiap hari pukul 11.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB. Untuk reservasi bisa datang langsung ke lokasi atau bisa juga reservasi online di Instagram @kedai.baledeso. (ADV-01).
