Semarang, JatengNews.id– Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) MIT-20 Posko 53 UIN Walisongo Semarang menggelar pelatihan pembuatan donat bomboloni sebagai bentuk pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK Dusun Padan, Kelurahan Ngrawan, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang.
Kegiatan yang digelar KKN UIN Walisongo ini berlangsung di kediaman Ibu Waluyo, selaku Kepala Dusun Padan sekaligus Ketua PKK, pada Sabtu (19/7/2025).
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kuliner ibu-ibu PKK, membuka peluang usaha rumahan berbasis makanan ringan, dan mempererat hubungan serta kekompakan antar anggota PKK.
Kegiatan dimulai dengan sambutan hangat dari Ibu Waluyo.
“Saya merasa sangat bersyukur dengan adanya pelatihan ini. Kegiatan seperti ini sangat bermanfaat untuk menambah wawasan dan keterampilan, khususnya dalam bidang kuliner,” ujarnya.
Baca juga: Kolaborasi KKN UIN Walisongo dan UIN Salatiga Tutup MPLS SDN Kemawi dengan Outbound Edukatif
Sesi pelatihan dipandu oleh Alya Septi Oemardi, mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UIN Walisongo Semarang.
Para peserta terlihat antusias mengikuti setiap tahap pembuatan bomboloni, mulai dari proses pengadonan, fermentasi, penggorengan, hingga pengisian dan pengemasan.
Pelatihan menghasilkan produk bomboloni siap konsumsi sebagai contoh produk ekonomi kreatif yang bisa dikembangkan lebih lanjut oleh warga.
Alya Septi Oemardi menyampaikan harapannya agar pelatihan ini dapat memotivasi ibu-ibu untuk membuka peluang usaha sendiri.
“Kami berharap keterampilan ini bisa dikembangkan menjadi usaha rumahan yang mendukung ekonomi keluarga maupun kolektif masyarakat,” jelasnya.
Kegiatan ini merupakan bagian dari tema besar yang diusung oleh KKN MIT-20 UIN Walisongo, yaitu pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat desa.
Sinergi antara mahasiswa dan warga Dusun Padan ini diharapkan dapat terus berlanjut dalam bentuk kegiatan kewirausahaan lainnya.
Baca juga: KKN UIN Walisongo Dukung Pelestarian Budaya Reog di Dusun Logung Sumowono
Demikian informasi mengenai mahasiswa KKN MIT-20 Posko 53 UIN Walisongo menggelar pelatihan pembuatan donat bomboloni sebagai bentuk pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat. Semoga bermanfaat. (07)
