REMBANG, Jatengnews.id – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah mengambil langkah strategis untuk menekan lonjakan harga cabai rawit merah yang naik 49 persen dari Harga Acuan Pemerintah (HAP).
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Jateng, Dyah Lukisari, mengatakan harga cabai rawit merah di pasaran mencapai Rp85.000 per kilogram. Padahal HAP maksimal ditetapkan Rp57.000 per kilogram.
Menindaklanjuti kondisi itu, Gubernur Jateng Ahmad Luthfi memerintahkan operasi pasar melalui penyaluran cabai bersubsidi.
“Menyikapi kenaikan harga cabai, khususnya cabai merah rawit pada Minggu kedua Februari, kami melakukan intervensi dengan menyalurkan cabai sebanyak 3 ton di 15 kabupaten/kota,” ujar Dyah, Selasa (24/2/2026).
Cabai bersubsidi tersebut dijual Rp65.000 per kilogram, guna menjaga daya beli masyarakat.
Adapun sasaran distribusi adalah wilayah nonpenghasil cabai, yakni Kota Semarang, Kota Salatiga, Kota Tegal, Kota Pekalongan, Kabupaten Demak, Rembang, Pati, Semarang, Klaten, Tegal, Karanganyar, Jepara, Brebes, Banyumas, dan Sukoharjo.
Untuk pelaksanaannya, Pemprov menugaskan Perusda Jateng Agro Berdikari (JTAB) menyalurkan cabai rawit bersubsidi tersebut.(02)
