Demak, JatengNews– Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) UIN Walisongo Semarang Posko 11 bersama ibu-ibu PKK RW 05 Desa Bandungrejo menggelar kegiatan Fun Cooking.
Kegiatan KKN UIN Walisongo berlangsung di rumah salah satu anggota PKK yaitu Bu Ida di Desa Bandungrejo, kecamatan Mranggen, Demak pada Rabu (4/06/2025).
Dalam acara tersebut, para peserta bersama-sama belajar membuat nugget tempe. Olahan ini dipilih karena mudah dibuat, sehat, dan cocok sebagai makanan rumahan maupun ide usaha.
Kegiatan dimulai dengan perkenalan singkat dari tim KKN UIN Walisongo posko 11.
Baca juga: Menjaga Tradisi: KKN UIN Walisongo dan Warga Desa Jamus Meriahkan Tradisi Apitan
Selanjutnya, para ibu antusias mengikuti sesi praktik memasak mulai dari menghaluskan tempe, mencampur bahan, membentuk adonan, hingga proses penggorengan.
Tempe yang digunakan berasal dari UMKM lokal Desa Bandungrejo. Produk ini diolah secara tradisional dengan kualitas yang baik, sekaligus mendukung usaha masyarakat setempat.
Agus, Koordinator Divisi Ekonomi Kreatif, menjelaskan tujuan kegiatan ini.
“Kami ingin ibu-ibu melihat bahwa tempe bisa dikreasikan menjadi produk olahan yang berpeluang untuk usaha rumahan,” ujarnya.
Bu Ida, tuan rumah acara, mengaku senang bisa belajar menu baru.
“Biasanya kami hanya goreng tempe biasa. Sekarang tahu kalau bisa dibuat nugget. Menarik, apalagi anak-anak pasti suka dan bisa dijual juga,” tuturnya.
Acara ditutup dengan sesi mencicipi hasil masakan dan foto bersama. Nugget tempe yang sudah matang dikemas rapi sebagai oleh-oleh untuk peserta.
Melalui Fun Cooking ini, mahasiswa KKN tidak hanya berbagi ilmu, tetapi juga belajar dari kekompakan dan semangat warga. Kegiatan sederhana ini menunjukkan bahwa kebersamaan dan kreativitas bisa menjadi titik awal perubahan positif di masyarakat.
Baca juga: Mahasiswa KKN UNDIP Kenalkan Trichoderma untuk Selamatkan Cabai Petani Karangsambung
Demikian informasi mengenai mahasiswa KKN UIN Walisongo Semarang Posko 11 bersama ibu-ibu PKK RW 05 Desa Bandungrejo menggelar fun cooking. Semoga bermanfaat. (07)
