SEMARANG, Jatengnews.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) IDBU Tim 85 Kelompok 2 Universitas Diponegoro (UNDIP) mengadakan edukasi gizi seimbang berbasis pangan lokal di PAUD Tunas Mekar, Kelurahan Tambangan, Kecamatan Mijen, Kota Semarang, Selasa (29/7). Kegiatan ini diikuti oleh 12 siswa PAUD dengan antusias.
Program ini merupakan bagian dari Multidisiplin 1 bertema “Optimalisasi Produksi dan Pengolahan Pangan Lokal untuk Generasi Sehat” yang digagas oleh Erica Theresia Stevhany, mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat UNDIP.
Tambangan sendiri dikenal memiliki ketersediaan pangan lokal berlimpah, mulai dari padi, jagung, sayuran, hingga buah-buahan. Kekayaan pangan tersebut dinilai penting untuk membentuk kebiasaan makan bergizi seimbang sejak usia dini.
Baca juga: Mahasiswa KKN Undip Berdayakan Warga Susukan untuk Siap Hadapi Bencana
Dalam pelaksanaannya, Erica menggunakan metode storytelling dengan media stick puppet yang mengisahkan tokoh “Mimi dan Makanan Sehat dari Kampung.” Anak-anak dikenalkan pada berbagai pangan lokal seperti nasi, jagung, bayam, wortel, ayam, dan buah-buahan melalui cerita interaktif dan tanya jawab sederhana.
Sesi berikutnya berupa permainan “Menata Piring Makan Sehatku”. Anak-anak diminta menempelkan gambar makanan pada piring kertas sesuai kelompoknya—karbohidrat, lauk-pauk, sayur, buah, dan susu.
Aktivitas ini tidak hanya menambah pengetahuan tentang gizi, tetapi juga melatih motorik halus, kreativitas, serta kemampuan mengelompokkan informasi.
“Anak usia PAUD berada pada masa emas pembentukan kebiasaan. Pengenalan pangan lokal dengan cara yang menyenangkan diharapkan dapat menanamkan pola makan bergizi seimbang yang berkelanjutan,” ujar Erica.
Guru PAUD Tunas Mekar, Bu Erma, mengapresiasi kegiatan tersebut. “Metodenya kreatif, dekat dengan dunia anak, dan membuat mereka belajar tanpa merasa terbebani. Pesan tentang pentingnya makanan sehat tersampaikan dengan baik,” ucapnya.
Baca juga: Mahasiswa KKN Undip Berdayakan Warga Susukan untuk Siap Hadapi Bencana
Sebagai luaran program, Erica menyerahkan modul ajar PAUD bertema “Aku Suka Makanan Sehat” kepada guru. Modul tersebut berisi panduan pembelajaran gizi seimbang berbasis pangan lokal yang bisa dimanfaatkan secara berkelanjutan di sekolah.
Dengan memanfaatkan potensi pangan lokal Tambangan, kegiatan KKN-T UNDIP ini diharapkan dapat menumbuhkan kecintaan anak terhadap makanan sehat dari lingkungannya sendiri, sekaligus membiasakan mereka memilih makanan bergizi sejak dini. (01).
