SEMARANG, Jatengnews.id – Bagi para pencinta kuliner, menjelajah rasa dari berbagai belahan dunia adalah sebuah kenikmatan tersendiri. Dari hidangan Barat hingga sajian Asia yang tengah digandrungi—seperti Thailand, Tiongkok, dan terutama Korea—tren kuliner global terus menemukan penggemarnya di Indonesia.
Menangkap euforia tersebut, Archipelago, grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara, menghadirkan “60 Seconds to Seoul”, sebuah pop-up kuliner yang membawa sensasi street food khas Seoul langsung ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia. Program ini menjadi bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series.
Baca juga : 100 Siswa Jateng Dapat Beasiswa Kuliah Sambil Kerja di Korea
Antusiasme masyarakat Indonesia terhadap budaya Korea memang tak terbantahkan. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama KOFICE, Indonesia menempati posisi teratas sebagai negara dengan ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global. Sebanyak 86,3 persen responden mengaku menggemari budaya Korea, mulai dari kuliner, gaya hidup, hingga tren urban.
Melalui 60 Seconds to Seoul, Archipelago mengajak tamu menikmati pengalaman bersantap ala jalanan Seoul yang autentik, cepat, dan penuh cita rasa. Program ini berlangsung mulai Januari hingga Juni, menghadirkan perjalanan rasa yang terinspirasi dari hiruk pikuk street food Korea ke seluruh jaringan hotel Archipelago di Indonesia.
General Manager Quest Prime Pemuda Semarang, Dian Permata, menyebut program ini sebagai magnet baru bagi pecinta kuliner.
“60 Seconds to Seoul kami hadirkan untuk menjawab tren kuliner Korea yang sedang naik daun. Rasanya autentik, penyajiannya praktis, dan tetap cocok dengan selera masyarakat Indonesia. Ini menjadi cara mudah menikmati street food Korea tanpa harus terbang ke Seoul,” ujarnya melalui siaran pers, Senin (05/01/2026).
Hal senada disampaikan Ibnoe Ichwan Chambali, Cluster General Manager ASTON Inn Pandanaran Semarang dan NEO Candi Simpanglima Semarang. Ia menilai konsep pop-up kuliner ini relevan dengan gaya hidup masa kini.
“Konsepnya ringan, menarik, dan menjangkau pasar yang lebih luas. Tidak hanya tamu hotel, tetapi juga masyarakat yang ingin mencoba pengalaman kuliner internasional dengan harga terjangkau,” katanya.
Sementara itu, Yohanes Argowardono, General Manager Quest Hotel Simpang Lima Semarang, menegaskan bahwa program ini menjadi wujud inovasi berkelanjutan di lini F&B Archipelago.
“Archipelago Global Flavours Series memberi warna baru dalam penawaran kuliner kami. 60 Seconds to Seoul menunjukkan komitmen kami untuk terus menghadirkan menu kreatif yang mengikuti tren global,” ungkapnya.
Dari sisi layanan, Yudha Pranoto, General Manager fave hotel Simpang Lima Semarang, menyoroti fleksibilitas yang ditawarkan program ini.
“Menu bisa dinikmati melalui dine-in, poolside, room service, hingga pesan antar. Jadi siapa pun bisa menikmati kuliner Korea favoritnya kapan saja dan di mana saja,” jelasnya.
Dengan harga mulai Rp38.000, pengunjung dapat menikmati ragam menu street food Korea yang ikonik dan penuh karakter, seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, hingga Kimchi Fried Rice. Pengalaman bersantap kian lengkap dengan dua dessert khas Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, serta pilihan minuman segar seperti Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” tersedia secara eksklusif di jaringan hotel Archipelago wilayah Semarang, yakni ASTON Inn Pandanaran Semarang, Quest Prime Pemuda Semarang, Quest Hotel Simpang Lima Semarang, fave hotel Simpang Lima Semarang, serta Hotel Neo Candi Simpang Lima. Layanan dine-in, poolside, room service, hingga pemesanan melalui GoFood dan GrabFood membuat pengalaman menikmati street food Seoul semakin mudah dan praktis.
Baca juga : UIN Walisongo Jalin Kerjasama dengan Korea Selatan dan China
Lewat program ini, Archipelago kembali menegaskan komitmennya menghadirkan pengalaman kuliner yang kreatif, relevan, dan berkesan—membawa semangat street food Seoul lebih dekat ke Indonesia, tanpa perlu meninggalkan tanah air. Informasi selengkapnya dapat diakses melalui www.archipelagohotels.com
dan Instagram @archipelagointernational. (03)
