KENDAL, Jatengnews.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas PGRI Semarang (UPGRIS) mengenal sekaligus mendukung usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) gula aren milik Rebun di Dusun Kenteng, Kecamatan Plantungan, Kabupaten Kendal, 10 Agustus 2026.
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari upaya mahasiswa mengenali potensi usaha lokal sekaligus melihat langsung proses produksi gula aren yang masih dilakukan secara tradisional.
Rebun mengatakan, usaha gula aren telah dijalankannya sejak 2008. Selain memproduksi gula aren, ia juga membantu tetangga dalam proses pengolahannya.
“Usaha gula aren ini sudah saya jalankan sejak tahun 2008. Untuk bahan bakunya saya mengambil dari perkebunan khusus. Saya juga membantu tetangga dalam proses pembuatannya,” ujar Rebun.
Salah satu kendala produksi adalah proses pengambilan bahan baku yang membutuhkan tenaga dan keterampilan untuk memanjat pohon aren. Setelah diolah, gula dicetak hingga berbentuk bulat dan dikemas menggunakan plastik.
Dalam sekali produksi Rebun menghasilkan gula aren paling banyak sekitar satu kilogram. Produk tersebut biasanya dijual langsung kepada masyarakat yang datang ke rumah.
Ketua Tim KKN Desa Kediten, Muhammad Iqbal Hasan, mengatakan kegiatan tersebut memberikan pengalaman kepada mahasiswa untuk mengenal potensi UMKM yang masih bertahan di tengah masyarakat.
“Melalui kegiatan ini, kami dapat mengetahui secara langsung bagaimana masyarakat mempertahankan usaha gula aren yang sudah dijalankan sejak lama. Proses yang masih dilakukan secara tradisional menjadi salah satu potensi lokal yang perlu terus didukung dan dilestarikan,” ujar Muhammad Iqbal Hasan.
Mahasiswa KKN UPGRIS berharap usaha gula aren Rebun dapat terus bertahan dan berkembang sebagai salah satu potensi produk lokal Dusun Kenteng.
Penulis : Tim Mahasiswa KKN
Editor : Jaka N
