SRAGEN, Jatengnews.id – Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, menegaskan stok bahan pokok di Jawa Tengah masih aman meski sejumlah komoditas mengalami kenaikan harga menjelang Lebaran 2026. Hal itu disampaikan saat meninjau Pasar Gondang, Kabupaten Sragen, Rabu (4/3/2026).
“Secara umum pasokan masih terkendali. Kenaikan harga yang terjadi masih dalam batas wajar,” ujar Luthfi usai berdialog dengan pedagang dan pembeli.
Dalam pantauan tersebut, beberapa komoditas tercatat berada di atas Harga Acuan Pemerintah (HAP), antara lain cabai rawit merah, tepung terigu curah, dan bawang putih. Sementara komoditas yang perlu diwaspadai kenaikannya menjelang Lebaran di antaranya telur ayam ras, daging ayam ras, bawang merah, dan gula konsumsi.
Untuk mengendalikan harga, Luthfi memerintahkan BUMD PT Jateng Agro Berdikari melakukan intervensi pasar. Pemerintah Provinsi Jawa Tengah juga menggencarkan subsidi dan pasar murah. Hingga awal Maret 2026, Gerakan Pangan Murah telah dilaksanakan 309 kali dan menyalurkan subsidi tiga ton cabai di 15 kabupaten dengan lonjakan harga tertinggi.
Salah seorang pedagang, Nur, mengatakan harga cabai rawit merah kini mencapai Rp80 ribu hingga Rp90 ribu per kilogram. “Kalau harga naik biasanya pembelian turun, apalagi saat Ramadan,” katanya.
Sementara pedagang daging sapi, Bagong, menyebut harga masih stabil di kisaran Rp110 ribu per kilogram, meski biasanya naik mendekati Lebaran.
Dalam kunjungan tersebut, Luthfi didampingi Bupati Sragen Sigit Pamungkas dan Wakil Bupati Suroto beserta jajaran OPD terkait.(02)
