SEMARANG, Jatengnews.id — ISMAYA Group terus memperluas ekspansinya di industri kuliner dengan membuka gerai perdana The People’s Cafe di Semarang.
Berlokasi di Ground Floor Pollux Mall Paragon Semarang, outlet ini menjadi gerai ke-63 The People’s Cafe di Indonesia sekaligus menandai langkah baru ISMAYA di kota dengan pertumbuhan gaya hidup dan kuliner yang semakin dinamis.
Pembukaan perdana ini terasa semakin istimewa lewat kolaborasi eksklusif bersama Bu Rudy, brand kuliner legendaris asal Surabaya yang dikenal dengan cita rasa autentik dan konsistensinya selama bertahun-tahun.
Mengusung konsep comfort food khas Nusantara, kolaborasi The People’s Cafe dan Bu Rudy menghadirkan tiga menu andalan, yaitu Nasi Lidah Komplit, Nasi Cumi Hitam, dan Nasi Sate Kelapa.
Nasi Lidah Komplit menawarkan lidah sapi berbumbu yang empuk dipadukan dengan serundeng, oseng soun, lalapan, udang crispy, serta sambal bawang khas Bu Rudy. Sementara itu, Nasi Cumi Hitam menghadirkan cita rasa khas Madura dengan bumbu pekat yang kaya rasa, lengkap dengan oseng soun, udang crispy, dan sambal bawang.
Adapun Nasi Sate Kelapa menyuguhkan sate ayam dengan balutan kelapa parut berbumbu khas yang dipadukan dengan bumbu kacang gurih, acar, serta sambal bawang. Menu ini tersedia dalam pilihan ala carte maupun paket komplit dengan nasi.
Marketing Manager The People’s Cafe, Nuranti Dwiyana Putri, mengatakan kolaborasi ini bertujuan menghadirkan rasa yang sudah akrab di lidah masyarakat dengan sentuhan yang lebih relevan dengan gaya hidup masa kini.
“Kolaborasi ini menarik karena kami mencoba menghadirkan sesuatu yang familiar dengan cara yang terasa lebih dekat dengan keseharian masyarakat saat ini, tanpa menghilangkan esensi rasa aslinya,” ujarnya.
PR Manager ISMAYA Group, Rheina Ariestia Djafar, menambahkan bahwa kehadiran The People’s Cafe di Semarang menjadi bagian dari strategi ISMAYA untuk terus berkembang di kota-kota dengan karakter kuliner yang kuat.
Menurutnya, masyarakat kini tidak hanya mencari makanan lezat, tetapi juga pengalaman bersantap yang nyaman, santai, dan sesuai dengan gaya hidup urban.
Kehadiran The People’s Cafe juga mendapat sambutan positif dari Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang, Indriyasari. Ia menilai bertambahnya destinasi kuliner dan tempat berkumpul baru akan memperkuat daya tarik Semarang sebagai kota wisata kuliner.
“Kehadiran brand nasional seperti The People’s Cafe dan Djournal menunjukkan bahwa Semarang memiliki potensi pasar dan perkembangan lifestyle yang sangat baik. Ini tentu menambah pilihan kuliner dan ruang berkumpul bagi masyarakat maupun wisatawan,” katanya.
Bersamaan dengan pembukaan The People’s Cafe, Djournal juga resmi membuka gerai keduanya di Pollux Mall Paragon Semarang. Outlet baru ini melengkapi pengalaman pengunjung untuk menikmati kopi dan suasana santai setelah bersantap.
Selain menghadirkan menu andalan seperti Kopi Susu Batavia, Kopi Susu Santai, Cold Brew, dan Sea Salt Creamy Latte, Djournal turut memperkenalkan menu terbaru bertajuk Cherry Series yang terdiri dari Cherry Creamy Latte, Cherry Mont Blanc, dan Cherry Chocolate.
Rangkaian menu terbaru tersebut menawarkan kombinasi rasa manis, asam, creamy, hingga sentuhan cokelat yang lebih bold untuk memberikan pengalaman menikmati kopi yang berbeda.
Melalui pembukaan dua gerai baru ini, ISMAYA Group berharap dapat semakin dekat dengan masyarakat Semarang sekaligus menghadirkan pengalaman kuliner dan kopi yang sesuai dengan gaya hidup modern masa kini. (03)
